メール送受信のログは取得できますか？

メーラが開かれたり立ち上げられたりしたログを取得することは可能です。

しかし、メーラ上で具体的にどういった操作を実施されたのかということや、送受信されたメールの中身まではご確認いただくことが叶いません。